涼拌秋葵的最正宗做法-tft每日頭條

涼拌秋葵的最正宗做法（5分鐘就能做好的涼拌秋葵）1

秋葵不僅美味，而且營養價格非常高，很多減脂人群都會選擇它。今天分享一道涼拌秋葵，簡單美味。

By 哈密瓜的春天

用料

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1、吃多了大魚大肉，來份涼拌，特别開胃。

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2、吸滿了醬汁。

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3、秋葵洗淨切去頭尾中間劃一刀

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4、秋葵放入開水中，下入一小勺鹽加入少許油焯水約一分半鐘左右撈出

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5、焯水的時候下入鹽和油能保持秋葵顔色更佳翠綠。

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6、碗中放入蒜末，小米辣

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7、味達美醬油15克，蚝油約3克，鹽一小勺，白糖一小勺

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8、陳醋15克（根據個人口味下入陳醋）

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9、倒入熱油拌勻

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10、醬汁澆上即可

焯水的時候下入鹽和油能保持秋葵顔色更佳翠綠。以上調味醬依據個人口味不同加入。

1.強腎補虛

具有增強身體耐力、抗疲勞和強腎補虛的作用，是一種适宜的營養保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽。許多國家把其作為男性壯陽的補品，老人強腎補虛的"藥品"。對青壯年和運動員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢複體力。

2.咖啡替代品

種子炒熟磨碎後可作咖啡的代用品。

3.護胃養胃

具有幫助消化，治療胃炎和胃潰瘍，保護皮膚和胃黏膜，防止便秘等保健作用，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。

3.入藥

黃秋葵的花、種子、根均可入藥，對惡瘡、癰疖有療效。

秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜，胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的人不可多食。

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