涼粉怎麼做好吃?主料：涼粉300克，輔料：青椒100克，調料：白皮大蒜50克，鹽3克，醋10克，白砂糖5克，香油5克，味精2克，我來為大家科普一下關于涼粉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
涼粉怎麼做好吃
主料：涼粉300克，輔料：青椒100克，調料：白皮大蒜50克，鹽3克，醋10克，白砂糖5克，香油5克，味精2克。
涼粉用清水漂洗幹淨，切成小塊裝盤；辣椒去蒂和籽，洗淨放沸水中燙一下撈出，切成碎片；蒜頭剝去蒜衣，洗淨，切成碎末，再剁成泥。
辣椒片、蒜泥一起放入涼粉盤内，加入精鹽、白糖、醋、味精、香油，拌勻即可。
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