夥計們～好好好！
如果您每天不知道吃什麼，
可以看看我的每日美食～
醬汁拌豆腐！
食材：
豆腐、辣椒粉、香菜、白芝麻
做法：
1、豆腐焯水或蒸一下，放入盤中。
2、調醬汁：一勺辣椒粉，一勺白芝麻，适量香菜末，兩勺生抽，一勺香油，一勺蚝油，三勺清水，攪拌均勻。
3、醬汁倒入豆腐上，就可以開吃了！
便利貼：
1、内酯豆腐或老豆腐都可以。
2、豆腐焯水可去豆腥味！直接吃也可以。
一一科普：
豆腐是大豆制品之一，品種很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、闆豆腐、袋裝豆腐、充填豆腐等。豆腐風味清淡，适用于各種烹調，它是以豆腐做坯料，還可以加工成各種豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐的含水量較高，北豆腐中蛋白質的含量相對較高，是我們的一種蛋白質的優質來源。
快快跟我一起做起來吧！
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#頭條創作挑戰賽##美味就是家常味##美食#
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