煮土豆冷水下鍋還是熱水?煮土豆最好是選擇冷水下鍋，土豆是一種營養價值較高的食材，适量的吃一些土豆對身體大又好吃，日常生活中，煮土豆要冷水下鍋，這樣才可以讓其完全煮熟，現在小編就來說說關于煮土豆冷水下鍋還是熱水?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
煮土豆冷水下鍋還是熱水
煮土豆最好是選擇冷水下鍋，土豆是一種營養價值較高的食材，适量的吃一些土豆對身體大又好吃，日常生活中，煮土豆要冷水下鍋，這樣才可以讓其完全煮熟。
到市場買土豆時，一定要記得挑那種比較小的，不要太大的土豆，這樣的土豆口感不是很好。
土豆買回來以後，需要清洗幹淨，不要去掉外皮，隻需要去掉表面的土即可，往鍋裡倒入少許水，燒開，倒入所有的洗淨的土豆，讓水浸沒土豆即可，若不夠适當加水，悶煮10-20分鐘，讓土豆充分煮熟。
土豆煮熟之後，可以将其倒入漏鬥中，用清水沖洗數分鐘，讓土豆充分冷切，同時可以往鍋裡倒入少許油，待油溫升高，開始放入自己喜歡的調味品，将其烹饪。
土豆吃不完，可以豆放入冰箱冷藏，冰箱中的溫度低，達不到土豆發芽的條件，因此可适當延長保存時間。
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