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一隻整雞怎麼蒸才好吃

更新时间：2025-11-09 02:53:43

一隻整雞怎麼蒸才好吃?食材：雞1隻、鼓油少許、黑糖少許、姜少許，現在小編就來說說關于一隻整雞怎麼蒸才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

一隻整雞怎麼蒸才好吃

食材：雞1隻、鼓油少許、黑糖少許、姜少許。

先将雞脫皮洗幹淨，去除内髒，裝盤待用。

接着在鍋裡面倒一些油，開始煎，放整隻雞進去。

然後再放進姜片，不要太早放姜，會焦。接着放黑糖，再爆一爆，

接着放水，然後放鼓油，這時候能聞到香味了。

蓋上蓋子大火焖10分鐘，将雞翻面，再焖10分鐘。

等汁水燒到粘稠，起鍋，将雞剁成塊裝盤，澆上湯汁即可。

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