荸荠炖銀耳有什麼作用?荸荠和銀耳都是味甘，入肺經，食用可以滋補肺部，同時銀耳豐富的膠質和荸荠寒涼的性味可以去除肺燥，緩解肺熱咳嗽的情況，今天小編就來聊一聊關于荸荠炖銀耳有什麼作用?接下來我們就一起去研究一下吧!
荸荠炖銀耳有什麼作用
荸荠和銀耳都是味甘，入肺經，食用可以滋補肺部，同時銀耳豐富的膠質和荸荠寒涼的性味可以去除肺燥，緩解肺熱咳嗽的情況。
荸荠性寒，有很重的滑利性，食用之後具有很好的通便的作用;而銀耳中的膠質成分很高，可以滋潤腸道，也可以減弱排便的難度。
腸胃中有可能會蓄積一些由食物帶來的重金屬離子，會損傷腸胃，而荸荠和銀耳中的膠質成分可以促進重金屬離子的排除，有保護腸胃的作用。
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