柿子烙餅怎麼做軟和?柿子洗淨去皮，放入容器中搗成泥（我又用攪拌機打了一下感覺更均勻），下面我們就來說一說關于柿子烙餅怎麼做軟和?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
柿子烙餅怎麼做軟和
柿子洗淨去皮，放入容器中搗成泥（我又用攪拌機打了一下感覺更均勻）
将面粉放入柿子泥中，不斷的攪拌均勻，直到揉成軟硬适中的面團（面團可以盡量和的軟一些，做出來後口感更軟糯可口）
将面團靜置15分鐘左右取出，切成适當大小的小面劑子
用手掌按扁，取适量豆沙餡放入其中，像包包子一樣将口收緊，壓扁即可
火上放一平底煎鍋，放适量的油，小火加熱，将做好的柿子餅放入，小火煎至兩面金黃即可。（煎好的柿子餅最好用廚房紙吸去多餘的油份，這樣吃更健康哈。）
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