冬陰功醬怎麼用?準備冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、南姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄榄油、椰奶，下面我們就來說一說關于冬陰功醬怎麼用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
冬陰功醬怎麼用
準備冬陰功醬1.5大匙、新鮮大蝦、鮮草菇、南姜、香茅、青檸檬、薄荷葉、香葉、紅椒、魚露、橄榄油、椰奶。
蝦、草菇洗淨，紅椒、香茅、南姜洗淨切碎，青檸檬切片；
起油鍋，将大蝦放入橄榄油中，炒至粉紅色；
原鍋加水6杯，再加1匙鹽及兩匙椰奶，将冬陰功醬、香茅碎、紅椒碎、青檸檬片、薄荷葉及香葉放入水中，煮沸；
放入草菇，慢火煮3～4分鐘，加入魚露及鮮檸檬汁調味後即可出鍋。
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