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大棚種植羊肚菌
大棚種植羊肚菌
更新时间:2025-11-24 16:45:09

大棚種植羊肚菌?環境要求羊肚菌屬低溫高濕型真菌,其生長期較長,除需較低氣溫外,還要較大溫差,以刺激菌絲體分化菌絲生長溫度為18~22℃;子實體形成與發育溫度為4.4~16℃,空氣相對濕度為75%~90%微弱的散射光有利于子實體的生長發育,忌強烈的直射光因此,大棚栽培地點最好選擇的意楊樹林中栽培時栽培料配方(可任選一種),今天小編就來聊一聊關于大棚種植羊肚菌?接下來我們就一起去研究一下吧!

大棚種植羊肚菌(大棚栽培羊肚菌技術)1

大棚種植羊肚菌

環境要求羊肚菌屬低溫高濕型真菌,其生長期較長,除需較低氣溫外,還要較大溫差,以刺激菌絲體分化。菌絲生長溫度為18~22℃;子實體形成與發育溫度為4.4~16℃,空氣相對濕度為75%~90%。微弱的散射光有利于子實體的生長發育,忌強烈的直射光。因此,大棚栽培地點最好選擇的意楊樹林中。栽培時栽培料配方(可任選一種)

(1)粉碎的玉米芯42%、純木屑20%、豆殼13%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%;

(2)細木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%。

(3)棉籽殼75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、熟腐土3%。

(4)農作物稭稈粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、熟腐土2%。培養料的料水比為1∶1.4,含水量宜為60%~70%。

制袋接種按料水比1∶1.4将配方料拌好後堆積發酵20天,采用18cm×33cm聚丙烯或聚乙烯塑料袋裝料,每袋裝料500~600g,在100℃條件下滅菌8h,即可接入菌種。采用兩頭接種法,封好袋口,置于22~25℃溫度下培養30天,菌絲可長滿袋。菌絲滿袋後5~6天,即可栽培。

培育子實體大棚經過消毒後,先在每層床面上鋪塑料薄膜,其上覆蓋3cm厚的熟腐土,均勻壓平,然後脫去塑料袋的菌棒,逐個排列在菇床上,每平方米床面可排18cm×33cm的塑料菌袋40個。擺好菌棒後用噴壺均勻噴水1次,然後覆蓋細土3~5cm,表面再蓋2cm厚的闊樹葉,保持土壤濕潤,待1個月後可長出子實體。一般10~12月栽培,次年3月初至4月初即可出菇(每666.7m2可産羊肚菌50~75kg)。

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