肉炒圓菇的家常做法?,我來為大家講解一下關于肉炒圓菇的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!
肉炒圓菇的家常做法
準備好食材。
裡脊肉切成肉絲。圓菇洗淨,切成片,稍微厚一點,炒時會收縮,厚一點口感好。青紅椒切絲,蔥姜蒜切片備用。
肉絲中加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉攪拌均勻腌制十分鐘左右。
炒鍋倒入适量食用油,油熱先把腌制好的肉絲放入鍋中炒至變色。
放入蔥姜蒜爆香。
再倒入圓菇勺翻炒均勻炒軟。
再倒入一勺蚝油和生抽翻炒均勻。
放入青紅椒絲翻炒均勻。
調入适量鹽。
雞粉翻炒均勻即可出鍋。
簡單營養,好吃又下飯。
好吃不胖,真的是超級好吃哦!,