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淡奶油打發正宗做法

更新时间：2025-11-09 02:53:24

序言：

淡奶油加點糖打發好後，就是我們蛋糕上看到的奶油，甜甜的。

可以用來裱花，放木糠杯裡等等。今天小編用的是動物性淡奶油，味道很好。

直接吃也不成問題~畢竟是甜食，别太貪多了~

材料：

淡奶油 250ml

糖霜适量

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）1

淡奶油沒打發的時候是液體，保證打發的盆是無水無油的哦。

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）2

準備适量的糖霜。

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）3

中速打發1分鐘左右。

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）4

放入适量糖霜，糖分2次加入。

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）5

繼續打發，已經有紋理了。

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）6

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）7

打發完成，小尖角不掉落就好，再打發要變豆腐渣的，記得小編第一次打發的時候，

就打發過頭了變成了豆腐渣。大概5分鐘左右就完成了。

淡奶油打發正宗做法（如何打發好吃的淡奶油）8

溫馨提醒：

打發淡奶油的盆要無水無油。

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