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炖金鲳魚方法

更新时间：2025-10-29 11:46:50

　　1、主料：金鲳魚一條。

　　2、輔料：蔥、姜、蒜、生抽、料酒、醋、糖。

　　3、金鲳魚如平底鍋兩面略煎，放入姜絲，蔥，蒜，生抽，料酒，少許醋，糖，水的紅燒汁内小火燒至入味。

　　4、燒好後放入盤中，魚身上撒上蔥絲，澆上燒好的熱油，即可上桌。

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