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姜蒜魚怎麼做

更新时间：2025-12-05 13:45:46

　　1、魚1條、食用油20克、鹽1勺、醬油10克、姜5片、蒜10瓣、蚝油5克、雞精1勺、豆豉10克。

　　2、蒜米，姜片，豆豉都準備好。

　　3、魚買的時候叫賣家砍好，回來洗幹淨。

　　4、洗鍋熱油，先把蒜米，姜，炒出味道再放魚。

　　5、起鍋前放入蚝油就可以了。

　　6、然後除了蚝油，把所有材料放下魚去，上蓋10分鐘。

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