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多寶魚的家常做法

更新时间：2024-05-06 00:29:22

多寶魚的家常做法?食材：多寶魚1條、姜20g、蒜20g、香菜1棵、蔥适量、鹽适量、蒸魚鼓油适量、油适量，今天小編就來聊一聊關于多寶魚的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

多寶魚的家常做法

食材：多寶魚1條、姜20g、蒜20g、香菜1棵、蔥适量、鹽适量、蒸魚鼓油适量、油适量。

用鹽塗抹多寶魚全身，腌制備用。

姜切絲，蒜拍扁，放入盤中。

蔥青切段，蔥白切絲，香菜切段，放入盤中。

拿一個盤子，放上一半姜蒜，放上多寶魚，多寶魚身上放上另一半姜蒜。

鍋中燒開水，把魚放入鍋中，大火蒸10分鐘。

蒸好用筷子插，一插就過就熟了。

拿出魚，除去姜蒜，撒上蔥、香菜，澆上蒸魚鼓油。

将鍋中熱油澆在魚身上即可。

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