茼蒿菜窩頭做法圖解?用料：玉米面80克，黃豆面40克，茼蒿40克，開水70克，小蘇打1克，今天小編就來聊一聊關于茼蒿菜窩頭做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
茼蒿菜窩頭做法圖解
用料：玉米面80克，黃豆面40克，茼蒿40克，開水70克，小蘇打1克。
将玉米面，黃豆面，小蘇打倒入碗中，混合均勻。一邊攪拌一邊沖入沸水，将玉米面攪拌成顆粒狀。加入切碎的茼蒿，拌勻，捏成團。
分割成8等分，搓圓，捏成窩窩頭的樣子。
開口向下放置。
放入沸騰的蒸鍋中，大火蒸15-20分鐘。
熟透熄火，揭蓋，取出，裝盤。
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