我可能是一個特例～ 喜歡吃芝麻醬卻不喜歡芝麻油的味道，然後我還喜歡面條，不對，确切的說除了烘焙，做飯方面，我隻會煮面了。不過……我驕傲，反正能喂飽自己啦啦啦……
By 小晴晴超人
用料
- 堿面條 350g
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 辣椒醬 1-2勺
- 芝麻醬 适量
- 蘿蔔幹 适量
- 蔥花 少許
- 黑芝麻 少許
做法步驟
1、水沸下入面條
2、将生抽、老抽、辣椒醬、芝麻醬、蘿蔔幹全部放在一個大碗裡，攪拌均勻，備用
3、面條煮熟，撈入裝有溫熱水的碗裡，反複攪拌
4、将面條從水裡撈出，放入芝麻醬料的碗裡
5、翻拌面條，使所有面條都沾上醬料
6、撒上蔥花和黑芝麻 開吃啦～
小貼士
1. 熱幹面最好使用堿面條，粗細随自己喜好即可 2. 因為是堿面條，所以煮熟後最好用清水“洗面” 3. 當然所有都可以随心來，堿面條不堿面條無所謂、“洗面”不“洗面”無所謂、蔥花和黑芝麻也無所謂……
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