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清蒸醬香草魚塊的做法和步驟

更新时间：2024-04-28 21:25:51

清蒸醬香草魚塊的做法和步驟?姜切絲,大蔥切絲放入清水中浸泡;，今天小編就來聊一聊關于清蒸醬香草魚塊的做法和步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

清蒸醬香草魚塊的做法和步驟

姜切絲,大蔥切絲放入清水中浸泡;

草魚洗淨,放入鹽半勺、胡椒粉1克、料酒1勺抹勻,放入蔥、姜絲腌制5分鐘;

放入草魚蒸制6分鐘,關火焖2分鐘,取出倒出多餘湯汁;

去掉蔥、姜絲,重新放上蔥絲,淋上蒸魚豉油;

燒至油溫7成熱,熱油淋在魚身上即可。

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