如何制作好吃的香炒螺蛳?材料：螺蛳肉适量，食鹽，生姜以及大蒜适量，幹辣椒少許，食用油适量等 螺蛳肉要先清洗幹淨，流水沖洗幹淨，輕輕的揉搓幾下，今天小編就來說說關于如何制作好吃的香炒螺蛳?下面更多詳細答案一起來看看吧!
如何制作好吃的香炒螺蛳
材料：螺蛳肉适量，食鹽，生姜以及大蒜适量，幹辣椒少許，食用油适量等。 螺蛳肉要先清洗幹淨，流水沖洗幹淨，輕輕的揉搓幾下。
螺蛳的腸子以及口的那個螺蛳蓋去掉。
生姜和大蒜弄成末，幹辣椒切碎待用。
大火燒開熱油，放入螺蛳肉炒香，記住要炒熟。
把炒剩下的熱油倒入切好的配裡面，然後倒入炒好的螺蛳肉，加入一些香油即可食用。
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