現在的人工作是越來越忙，沒有時間休息，沒有時間運動，沒有時間陪伴孩子或者父母，這些對于一個每天像個陀螺一樣連忙轉的人來說已經夠“無情”的了，無疑是對身心的一種變相的折磨。但是很多人好像一直都沒有替自己的身體好好想一想，每天為了早上為了多睡一會直接忽略掉一天之中最重要的早餐。

長期不吃早餐的危害還是比較大的，經過一夜的新陳代謝，身體的能量早已消耗得差不多了，所以在早晨人體就是需要及時進食，然後補充身體所需的營養物質，幫助人體開啟美好的一天。反之，無論是學習還是工作都會受到影響，影響身體健康，特别是正在發育成長的青少年。

首先可能會容易導緻營養不良，因為身體經過一夜的代謝，消耗了很多的營養，剩下的就非常少，要是早上沒有及時的進食，可能會引發低血糖。年輕人還好，身體素質好一點，中年人不吃早飯就會惡心還會頭暈，時間久了就會營養不良。

不僅如此腸胃也會跟着受罪，根據臨床調查結果顯示，大多數患有胃潰瘍或者胃炎等胃病的人，大多數就是因為經常不吃早飯。人體經過一夜的代謝，其實胃裡早就空空如也，但是胃裡的消化液是不會停止分泌的，沒有食物進行中和，消化液就會刺激胃壁還有腸道，導緻腸胃疾病的發生。

另外，相信很多人對于脂肪肝的都不陌生，這種病很多人會以為就是射你肥胖才會得的病，其實不是，消瘦的人一樣有患病的可能。因為這和我們的飲食是離不開關系的，因為不吃早飯，身體血糖過低，脂肪就會霸占肝髒，導緻脂肪肝的形成，

經常不吃早飯還會患上膽結石，這會給身體帶來疼痛，例如腹部或者肩膀後背，要是沒有及時發現，還會發生炎症導緻腫瘤的發生。就是因為不吃早飯，然後胃部持續分泌消化液，但是又不能排斥體外，然後身體的膽固醇不斷的沉澱。時間久了，會導緻膽結石的發生。

最後就是增加心梗的發生風險。腸胃經常沒有進食，然後血液中就會形成更多會使血液凝固的物質，血液的流速就會變慢，導緻心梗的發生。

可見，早餐對于我們人體的健康來說是非常重要的，有句話說得好“一日之計在于晨”，早餐吃得對、吃得好，還可以預防大大小小的疾病，何樂而不為?什麼是好早餐?請接着往下看。

2019年鐘南山院士曾經在網絡上分享了自己的早餐食譜，食譜裡就是一杯牛奶、一個蛋黃。兩個蛋白、一碗粗糧粥。兩片面包還有兩塊橙子這五種食物，簡簡單單，并沒有什麼營養品之類的東西。鐘南山認為早餐吃得好，可以讓自己更加的有精神活力。有句話說得好“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚飯要吃少”，也就是說早餐想要吃得好，可以主要吃蔬菜、豆制品還有富含蛋白質的食物，午餐可以吃魚肉、家禽、或者豆類蛋類。晚飯要吃利于消化的五谷雜糧就好。他認為三餐中最應該認真對待的就是早餐。

2020年鐘南山接受采訪，因為疫情國民更好好好吃早飯，提高身體的抵抗力，特别是雞蛋，早餐吃雞蛋是非常好的。因為雞蛋裡面含有蛋白質還有膽固醇、鈣元素等，可以為人體提供很多的營養物質。中國科學院的院士葛均波也曾表示，早餐對于心血管的健康是非常重要的，不能随便吃，不能随便吃，不能吃得太過于油膩。協和醫院的醫生于康表示，不吃早飯更容易衰老然後身體會感到疲勞。每天的早餐裡面要有兩種主食(全麥面包或者燕麥粥)，雞蛋、牛奶還有兩種蔬菜。

其實早晨是美好一天的開始，想要在這短短的黃金時段讓身體更好除了飲食之外，還有幾件事可以做一做，簡單方便，時間花的還少，可以看一看。

《亞太日報》曾經表示，要是養成自愛的習慣就可以幫助你與自己建立更加好的聯系，提高自己的自信心。那我們在時間短短的早晨應該怎麼做?

首先就是早上别再做勤勞的小蜜蜂了，可以賴賴床，首先在被窩裡面伸伸懶腰，不要猛地一下坐起，這會導緻血液快速流向大腦，然後導緻頭暈的症狀發生。或者坐在床上靜坐五分鐘發一會呆。起床後，可以稍微整理一下自己的床，但是不要疊起來，可能這個“好習慣”會導緻你床上的螨蟲快速的滋生。整理床鋪會給你帶來一點成就感。

然後洗漱完後空腹喝一杯溫開水，可以在裡面加一點蜂蜜，促進身體的新陳代謝，減少血液的粘稠，預防便秘。無論是那個年紀，都是有必要的。早晨最好有排便的習慣，早上剛起來或者吃早飯的前後兩小時之内排出最好。要是沒有這個習慣就要通過飲食還有運動慢慢地養成，每天早晨去廁所蹲兩分鐘。可以用眼睛眺望一些遠方，看一看綠植可以緩解眼睛的疲勞，預防近視或者近視度數的加深。深呼吸，平視前方就可以。

綜上所述，要想身體健康，早餐确實是比較重要的，有一個吃早餐的好習慣，時間久了，你的身體會給你答案。

參考文獻：

1. 《鐘南山：早餐應該這樣吃》——光明網 2021-07-16

2. 《晨起堅持6件事 身體越來越健康》——中國經濟網 2019-08-28