中午吃啥即簡單又好吃?酸辣土豆絲，材料：土豆1個，油适量，鹽适量，青椒1個，幹紅辣椒6個，白糖2g，香醋20ml，雞精少許，蔥花适量土豆切絲用清水浸泡沖洗一下炒鍋倒油爆香蔥花和幹辣椒絲倒入土豆絲翻炒加鹽和糖淋入少許冷水繼續翻炒3分鐘然後加入青椒絲翻炒淋入香醋翻炒均勻最後加少許雞精淋入香油翻炒均勻關火 ，接下來我們就來聊聊關于中午吃啥即簡單又好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
中午吃啥即簡單又好吃
酸辣土豆絲，材料：土豆1個，油适量，鹽适量，青椒1個，幹紅辣椒6個，白糖2g，香醋20ml，雞精少許，蔥花适量。土豆切絲用清水浸泡沖洗一下。炒鍋倒油爆香蔥花和幹辣椒絲。倒入土豆絲翻炒。加鹽和糖淋入少許冷水繼續翻炒3分鐘。然後加入青椒絲翻炒。淋入香醋翻炒均勻。最後加少許雞精淋入香油。翻炒均勻關火。
營養成分面，現将鍋中引入水燒開後放入鮮面條(鮮面條要多煮一會才可以熟)，鮮面條煮開後撈起來放進涼水中，那樣鮮面條更勁道，随後扔掉煮面的水，熬湯魯。将切完的西紅柿放進鍋中煸炒，炒成些汁後放進些青菜，泡好的黑木耳一起炒。随後放進鹽，味精調料，喜歡吃酸的能夠加些醋，這時候将制冷的鮮面條用漏勺乘出放進盤裡，将搞好的鹵料倒進面中，一道簡易的營養午餐面就搞好了。
簡單雞飯，把浸泡好的米倒進電飯煲，加3/4一杯水，大蒜，生姜片，鹽及糖，攪拌均勻。把雞脯肉塊排在米上，加蓋子，壓下電源開關。電飯煲的電源開關電摯跳起後，讓飯及雞脯肉塊再次焖10～15分鐘後，把雞脯肉塊取下，把飯攪拌均勻，就可以盛盤享受。焖好後的雞脯肉及飯，加些絲瓜塊，便是營養成分的一餐，辣醬：朝天椒，大蒜，姜，鹽及糖，檸檬水/酸柑汁，加一些水要攪拌器弄成辣醬。如嫌用攪拌器不便就把辛香料全剁碎粉末，或碾成泥，再加調味品攪拌均勻就可以。
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