竹筍炒臘肉的做法?竹筍500克、臘肉150克、油6毫升、鹽3克、醬油1毫升、紅辣椒蒜1個，今天小編就來聊一聊關于竹筍炒臘肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
竹筍炒臘肉的做法
竹筍500克、臘肉150克、油6毫升、鹽3克、醬油1毫升、紅辣椒蒜1個。
步驟：新鮮的筍去殼，洗淨，準備臘肉。筍切片、臘肉切片。清水煮沸，汆燙筍，撈出過冷水；熱鍋，倒油，小火煎臘肉至熟，起鍋。
蒜末煸香，倒入筍爆炒至八成熟；放入切好的辣椒、煎好的臘肉；放醬油、鹽炒均即可。
竹筍炒臘肉的做法
更新时间：2025-08-01 07:11:28
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