蒸阿膠的方法?将準備好的阿膠敲成小碎塊備用将敲好的阿膠125克倒入蒸杯中，我來為大家科普一下關于蒸阿膠的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
蒸阿膠的方法
将準備好的阿膠敲成小碎塊備用。
将敲好的阿膠125克倒入蒸杯中。
蒸杯中加入60克碎冰糖，
接着再倒入黃酒240毫升。
把所有材料拌成均勻的膠汁。
将蒸杯直接放入蒸鍋中蒸制30分鐘即可，蒸的過程中用筷子攪拌一下蒸杯底部。
蒸好的阿膠蒸膏取出可直接食用，也可放涼後放入冰箱冷藏保存。
蒸阿膠的方法
更新时间：2026-08-30 11:27:05
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