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酸木瓜煮豬腳的做法

更新时间：2025-05-04 09:21:56

酸木瓜煮豬腳的做法?準備一些幹木瓜片、一塊拍散的姜塊、一個草果和少量的豆蔻，下面我們就來說一說關于酸木瓜煮豬腳的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

酸木瓜煮豬腳的做法

準備一些幹木瓜片、一塊拍散的姜塊、一個草果和少量的豆蔻。

把買回來的豬腳洗幹淨後放案闆上砍成小塊。

砍好的豬腳肉冷水入鍋，倒入一些黃酒焯一下水。

把焯好水的豬腳肉放入高壓鍋裡。

放入準備好的木瓜片、姜塊、草果和豆蔻。

加入适量水，放入适量的鹽和兩匙黃酒。

放入高壓煲裡，接通電源選擇“腳筋”功能讓電壓煲開始工作。電壓煲結束工作，洩壓後即可食用。

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