很多朋友為了減肥瘦身，就盡量選擇食用一些素菜，但減肥仍不見效果，這多半是因為你吃了以下這些蔬菜；
這些蔬菜堪稱高級綠茶婊，表面看着無害，實際卻讓人胖的不知不覺！
紅薯=米飯
102大卡/100g
碳水化合物含量：24.7g
芋頭=米飯
81大卡/100g
碳水化合物含量：18.1g
土豆=米飯
77大卡/100g
碳水化合物含量：17.2g
蓮藕=米飯
73大卡/100g
碳水化合物含量：16.4g
山藥=米飯
57大卡/100g
碳水化合物含量：12.4g
南瓜=米飯
73大卡/100g
碳水化合物含量：16.4g
這些蔬菜其實熱量非常的高，所以才會越吃越胖，讓你在減肥的路上隻增不減。
那麼，減肥期間，是不是這些高澱粉食物就不能碰了呢？
并不是。
在減肥期間，隻要我們合理的搭配飲食，是可以适量的食用的。
《中國居民膳食指南》就推薦我們每天可以吃50~100克薯類作為主食；
就比如：半根山藥、一個小紅薯、一個小土豆、兩個小芋頭等等，這樣飲食就是很合理的，也不用擔心熱量高，還有助于你減肥瘦身。
但這類食物建議最好是放在早上食用，因為能使我們的腸道加快蠕動。
像白菜、蘿蔔、芹菜、菠菜、西紅柿、黃瓜、苦瓜以及各種菌類，這些才是真正的減肥佳品；平時多吃是百利而無一害的，這些蔬菜含有大量的膳食纖維以各種維生素，含有的熱量不高，很适合減肥期間食用。
但在減肥期間，也應該積極參加體育鍛煉，适當控制飲食以及減少脂肪和糖類豐富的食物攝入，平時按時吃好早餐午餐，如果不吃早餐是很容易使身體發胖的，晚餐可以用蔬菜水果來代替主食。
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