參考月齡：10M＋ 誰說肉松就得買來吃啊，今天我們就制作一款簡單易做的雞肉松，一款面包機就可以搞定，省事不費力，而且什麼肉都可以拿來做哦，豬肉牛肉等不易煮爛的肉，一般需要煮40min，用壓力鍋打肉的話更省事呢！小月齡的寶寶，肉類不好咀嚼，我們做成肉松，這樣寶寶不僅好咀嚼好消化，也易于寶寶對肉類營養的吸收。自制的肉松無添加劑，無鹽，給寶寶食用非常健康。 關注“0到3歲寶寶輔食”vx公衆号，可按月齡等分類查看所有的輔食食譜。
By 0到3歲寶寶輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 雞脯肉 600g
- 姜片 4片
- 蔥 适量
- 紅棗 6顆
做法步驟
1、雞脯肉600g，姜片4片，蔥适量，紅棗6顆
2、雞脯肉去筋膜
3、順着纖維切成大塊
4、放入鍋中，加适量清水煮沸，撇去浮沫
5、放入蔥姜紅棗
6、繼續小火熬煮20min tips：這裡我做的肉松比較細散一些，如果大月齡寶寶吃的話，可以做大條狀的肉松，這樣就不需要将雞肉煮的很軟爛了，大概煮10到15min就可以了，後面面包機還會繼續攪拌烘烤熟的
7、煮軟爛的雞肉撈出，瀝幹水分
8、稍晾涼的雞肉放入保鮮袋中，擀面杖壓扁擀松散
9、倒入面包桶中，開啟面包機的肉松模式即可
10、細膩的肉松就好了，非常适合小月齡的寶寶哦！ 不管是煮粥，煮面加它，還是其他方式吃它，都是非常不錯的，提供了寶寶所需的蛋白質。
小貼士
1.雞肉可以換成豬肉，牛肉等肉類。 2.如果沒有面包機，可以将保鮮袋中松散的肉絲，倒入不粘鍋中，小火炒幹，放入料理杯中攪打碎這樣子做哦！
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