酥肉怎麼做好吃做法步驟?原料：豬裡脊一條、澱粉一勺、面粉4勺、鹽4克、生抽适量、老抽少許、雞蛋1個、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、蔥姜蒜末适量、蘸料、椒鹽粉适量、孜然粉适量，下面我們就來說一說關于酥肉怎麼做好吃做法步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
酥肉怎麼做好吃做法步驟
原料：豬裡脊一條、澱粉一勺、面粉4勺、鹽4克、生抽适量、老抽少許、雞蛋1個、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、蔥姜蒜末适量、蘸料、椒鹽粉适量、孜然粉适量。
豬裡脊切條，放入材料表裡的所有調料用手抓勻，腌制一會兒。
用手抓成小肉團，一個個放入熱油中小火炸至金黃撈出。
全部炸完後再入油鍋複炸一次，更酥脆。
沾椒鹽或者孜然食用即可。
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