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絲螺怎麼炒好吃

更新时间：2026-07-08 15:04:58

絲螺怎麼炒好吃?螺絲（田螺）、豆瓣醬幹紅辣椒、蔥姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精，接下來我們就來聊聊關于絲螺怎麼炒好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

絲螺怎麼炒好吃

螺絲（田螺）、豆瓣醬。幹紅辣椒、蔥姜、香菜，料酒、啤酒、麻油、糖、味精。

螺絲清洗幹淨緩出泥沙，去尾尖；炒鍋放油加熱，放入幹紅辣椒、蔥姜、豆瓣醬爆炒出香味，放入螺絲後翻炒。

加入少許白糖、料酒倒入啤酒蓋上鍋蓋稍焖一下。

收汁，加入少許味精。淋上少許麻油出鍋，撒上香菜即可裝盤。

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