怎麼煮湯營養又好喝?可以做人參雞湯，人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效具體做法如下：，下面我們就來說一說關于怎麼煮湯營養又好喝?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
怎麼煮湯營養又好喝
可以做人參雞湯，人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。具體做法如下：
原料：鮮人參2支、笨雞半隻、豬肝200克、枸杞3克、姜3克、蔥3克、紅棗10克。
調料：鹽5克、雞粉5克。
先将雞剖開洗淨，豬展斬件，鮮人參洗淨。
用鍋燒水至沸點後，放入雞、豬展煮去表面血漬後，倒出用水沖淨。
将豬肝、雞、鮮人參、枸杞、姜、紅棗放入炖盅内，加清水炖2小時，放入鹽、雞粉即可食用。
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