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涼拌紅薯粉條

更新时间：2025-06-25 14:28:46

涼拌粉絲

既飽腹又過瘾的一道菜，減脂的福音。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）1

食材

黃瓜1根，龍口粉絲1小把，小米辣兩個，香菜适量，蒜3瓣，辣椒油1勺，味極鮮醬油2勺，醋2勺，鹽少許，糖少許，香油少許。

做法：

1、準備食材，黃瓜洗淨刨絲備用。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）2

2、蒜切末，小米辣切薄片，香菜切小段。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）3

3、把醬油，醋，鹽，糖，辣椒油，香油入碗調汁，把切好的蒜末，小米辣，香菜倒入調拌均勻入味。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）4

4、粉絲沖洗洗淨，起鍋加水，水開後調小火，把粉絲放入，倒入幾滴植物油，攪拌均勻，關火，浸泡片刻，撈出過涼水（涼開水或礦泉水）瀝幹。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）5

5、瀝幹的粉絲倒入調好味的碗中，攪拌均勻，最後加入黃瓜繼續調勻入味即可。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）6

6、裝盤食用。

涼拌紅薯粉條（涼拌粉絲的做法）7

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