拔絲芋頭怎麼做好吃?芋頭500克，芝麻10克，白糖200克，熟豬油或清油750克（實耗100克），我來為大家科普一下關于拔絲芋頭怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
拔絲芋頭怎麼做好吃
芋頭500克，芝麻10克，白糖200克，熟豬油或清油750克（實耗100克）。
操作：先把芋頭洗淨去皮，切成滾刀切或菱形塊，放盤内待炸。芝麻揀去雜質後待用。
火上架炒勺，燒好後倒入油750克，燒至六成熟時，将芋頭塊放入，兩次炸熟上色(呈金黃色)滗漓出油。
将炒勺内油倒出，留餘油15克，将白糖200克放入鍋中、不停地攪動，使糖受熱均勻熔化，但火不宜太大，等糖液起小針尖大小的泡時，迅速将炸好的芋頭塊倒入，撒上芝麻，颠翻均勻後，盛盤急速桌。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
