溜炒羊血塊如何做?用料：血塊1塊、蔥适量、蒜1-2瓣、幹辣椒适量、油适量、水适量、鹽适量、耗油适量、五香粉适量、玉米澱粉适量 ，接下來我們就來聊聊關于溜炒羊血塊如何做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
溜炒羊血塊如何做
用料：血塊1塊、蔥适量、蒜1-2瓣、幹辣椒适量、油适量、水适量、鹽适量、耗油适量、五香粉适量、玉米澱粉适量。
先将準備好的蔥洗幹淨切段，蒜切片。
把事先準備好的血塊切成片，用開水燙一小會，也可以放入鍋中焯一下，用水焯的時候一定不要時間長哦！撈出過涼水裝盤備用！
起鍋放油，正常炒菜的量，把少量切好的蔥和蒜、幹辣椒還有五香粉放入油中爆香，之後放入少量的水，再把準備好的血塊放入鍋中煮。
大概5分鐘左右，放入鹽和剩下的蔥段輕輕翻炒幾下。
待蔥變軟，熟了以後放入耗油，再把調好的玉米澱粉水倒入鍋中翻炒幾下就可出鍋了！
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