涼拌白菜葉子怎麼拌好吃?一道特别的涼菜口感酸甜爽口，不油膩據說是乾隆皇帝最愛吃的一道菜，如此霸氣的名字，足矣秒殺衆多“小菜”，今天小編就來聊一聊關于涼拌白菜葉子怎麼拌好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
涼拌白菜葉子怎麼拌好吃
一道特别的涼菜！口感酸甜爽口，不油膩。據說是乾隆皇帝最愛吃的一道菜，如此霸氣的名字，足矣秒殺衆多“小菜”
用料
白菜葉 200克
芝麻醬 2～3勺
生抽 1勺
老抽 0.5勺
醋 2勺
糖 1勺
蜂蜜 1勺
鹽 适量
香油 适量
步驟一
将上述所有調料放入碗中并攪拌均勻。
步驟二
大白菜隻需菜葉并撕成片，洗幹淨控幹水份（一定要控幹水份）。
步驟三
把調好的醬汁倒在白菜葉上并拌勻（不能用力，避免把菜葉弄太碎）。
步驟四
拌好的白菜裝盤，可以撒一些芝麻，加一點青紅椒顆粒點綴一下。
美味出爐，做法簡單，經濟實惠，适合上年夜飯飯桌，肉菜太多刮油清洗腸道。
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