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肉炒平菇怎麼做好吃

更新时间：2025-12-03 23:54:36

肉炒平菇怎麼做好吃?主料：平菇300克輔料：油、鹽、五花肉200克、胡蘿蔔、尖椒、醬油、水澱粉，現在小編就來說說關于肉炒平菇怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

肉炒平菇怎麼做好吃

主料：平菇300克。輔料：油、鹽、五花肉200克、胡蘿蔔、尖椒、醬油、水澱粉。

平菇洗淨，撕成小塊。

鍋中加水，燒開後放入平菇，淖幾分鐘撈出控淨水。

胡蘿蔔，尖椒，五花肉切片備用。

鍋中加油，放入肉，炒出油，有點焦黃最好。

倒入平菇，翻炒，加少許醬油，鹽。

加入胡蘿蔔，繼續炒

胡蘿蔔軟後放入尖椒。翻炒片刻。

用水澱粉勾薄芡後出鍋。

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