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幹香菇怎麼做好吃

幹香菇怎麼做好吃

更新时间：2026-01-12 00:18:50

幹香菇怎麼做好吃?蘑菇泡發後洗幹淨備用洗幹淨後的蘑菇切絲，生姜切絲，蔥切段備用，下面我們就來聊聊關于幹香菇怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

幹香菇怎麼做好吃（自制好吃幹香菇的做法）1

幹香菇怎麼做好吃

蘑菇泡發後洗幹淨備用。洗幹淨後的蘑菇切絲，生姜切絲，蔥切段備用

雞肉用清水泡5分鐘後，放清水下沖洗下去除血水。瀝幹水後放入1勺鹽、切好的蘑菇、姜絲、蔥白，2勺生抽，适量的花生油，用筷子攪拌均勻腌制30分鐘以上。腌制30分鐘後，再把1小勺白糖均勻地撒在雞肉上。

鍋裡放水燒開，把腌制的肉放蒸鍋裡蒸25分鐘。剩餘2分鐘的時候撒點蔥花，再加少許的花生油。繼續蒸2分鐘。一道美味的蘑菇餐就做好了。

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