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如何做好吃的自制蘋果派

更新时间：2026-01-08 00:09:29

如何做好吃的自制蘋果派?蘋果适量，面粉适量，黃油适量，糖适量，鹽适量，蛋液适量，我來為大家科普一下關于如何做好吃的自制蘋果派?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

如何做好吃的自制蘋果派

蘋果适量，面粉适量，黃油适量，糖适量，鹽适量，蛋液适量。

将黃油切成1厘米塊加入面粉中，加入白砂糖和鹽攪拌均勻。

加入6-8湯匙冰水攪拌成團，取一半包裹好放冰箱冷藏。

蘋果去皮切薄片放入碗中，加入白糖、面粉和肉桂粉拌勻。

将面團從冰箱取出擀成面皮放入烤盤置于冰箱。

将另外一塊面團擀薄做幾個透氣孔。

将拌好的蘋果放入烤盤，蓋上派皮，将多餘的派皮去除密封。

烤箱預熱230℃，派皮刷上蛋液，撒上白糖，用錫紙包裹周圍。

15分鐘後，将溫度調至190℃烤20分鐘，将錫紙去除再烤15分鐘即可。

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