韓式的辣年糕怎麼做?今天給大家介紹一款簡單快手的韓式辣炒年糕，軟軟糯糯，鮮甜微辣，完美複制韓國料理菜譜是兩人份的量，朋友們可根據需要按比例确定用量，下面我們就來聊聊關于韓式的辣年糕怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
韓式的辣年糕怎麼做
今天給大家介紹一款簡單快手的韓式辣炒年糕，軟軟糯糯，鮮甜微辣，完美複制韓國料理。菜譜是兩人份的量，朋友們可根據需要按比例确定用量。
By 淮北慧子
用料
年糕 200克
洋蔥 半個
六月香韓式辣醬 3勺
番茄醬 1勺
辣椒粉（可不加） 1勺
生抽 2勺
白糖 1勺
水 半碗
鹽 1料勺
做法步驟
1、提前做好準備，洋蔥切絲備用
2、先調靈魂醬汁：番茄醬、韓式辣醬、生抽、白糖加少許水攪拌均勻
3、鍋中倒油，放入洋蔥絲翻炒出香味
4、加入焯過水煮軟的年糕繼續翻炒，加入靈魂醬汁翻炒均勻，可根據自己口味稍加一點鹽
5、收汁後即可裝盤，撒少許熟的白芝麻點綴。色香味俱全，看着就很誘人啊！
小貼士
1.年糕煮軟後用涼水沖洗一下會Q彈； 2.韓式辣醬有鹹味，各人可根據自己口味稍加或不加鹽。
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