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生蚝不撬開能蒸嗎
生蚝不撬開能蒸嗎
更新时间:2025-07-17 13:06:42

生蚝不撬開能蒸嗎?生蚝不撬開能直接蒸蒸生蚝的方法有幾種,有直接蒸蚝肉、蒸開口蚝和帶殼耗幾種,蒸的方式不一樣,時間也不一樣,帶殼的生蚝蒸的時間久一點,下面我們就來聊聊關于生蚝不撬開能蒸嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

生蚝不撬開能蒸嗎(生蚝不撬開能不能蒸)1

生蚝不撬開能蒸嗎

生蚝不撬開能直接蒸。蒸生蚝的方法有幾種,有直接蒸蚝肉、蒸開口蚝和帶殼耗幾種,蒸的方式不一樣,時間也不一樣,帶殼的生蚝蒸的時間久一點。

需注意的是,蒸的生蚝要根據品種來确定要不要開口,海底蚝中通常有泥沙,需要開口清洗,不能直接蒸制,吊蚝或者是商家淨化過的蚝沒有沙子殘留在殼中,可以洗淨後直接蒸。

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