姜炒筍片的做法竅門?冬筍兩個去皮洗一下切斜片鍋内适量水燒開，放一點點油，筍片放入，焯一下撈出備用，我來為大家科普一下關于姜炒筍片的做法竅門?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
姜炒筍片的做法竅門
冬筍兩個去皮洗一下。切斜片。
鍋内适量水燒開，放一點點油，筍片放入，焯一下撈出備用。
鍋内适量油燒熱，姜蒜，花椒，幹紅辣椒放入炒香。
焯好的筍片放入。
翻炒幾下，倒一勺焯過臘肉的湯汁。
适量鹽，生抽，一點點老抽。
翻炒均勻關火盛盤。
姜炒筍片的做法竅門
更新时间：2025-08-05 12:57:08
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