綠豆的功效與作用及禁忌是什麼?綠豆是常見的豆類食物，具有清熱解毒的作用，還能抗菌抑菌，抗過敏，降低血脂和保護腎髒，在夏天尤其适用，可以做成綠豆糖水或綠豆沙的形式，是消暑的好飲品，下面我們就來聊聊關于綠豆的功效與作用及禁忌是什麼?接下來我們就一起去了解一下吧!
綠豆的功效與作用及禁忌是什麼
綠豆是常見的豆類食物，具有清熱解毒的作用，還能抗菌抑菌，抗過敏，降低血脂和保護腎髒，在夏天尤其适用，可以做成綠豆糖水或綠豆沙的形式，是消暑的好飲品。
但是綠豆性寒涼，所以不能一下子吃太多，體質偏寒的的人要注意，還有在服用溫補性藥物的時候不宜食用。
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