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蜢子蝦醬的吃法
蜢子蝦醬的吃法
更新时间:2025-08-05 14:09:33

蜢子蝦醬的吃法?食材:蝦醬30克,雞蛋110克,蔥,姜各5克,五香粉,味素各2克,料酒5克,白糖3克 ,今天小編就來說說關于蜢子蝦醬的吃法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

蜢子蝦醬的吃法(蜢子蝦醬怎麼吃)1

蜢子蝦醬的吃法

食材:蝦醬30克,雞蛋110克,蔥,姜各5克,五香粉,味素各2克,料酒5克,白糖3克。

蝦醬如果太幹的話,可以加适量水稀釋一下。

蔥去掉老皮洗淨切碎,姜洗淨切碎。

蝦醬中放入白糖,味素,倒入料酒,磕入2個雞蛋。

放入蔥,姜,五香粉攪拌均勻。

蒸鍋中燒開水,放入蝦醬,蓋上蓋中火蒸。

蒸20分鐘左右,蝦醬中間鼓起,用筷子紮一下碗中間的蝦醬,全部凝固,蝦醬就蒸好了。

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