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炒雞蛋做美食的最簡單的方法

更新时间：2026-01-27 02:01:13

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）1

單位發的土雞蛋要盡快吃掉，最快解決的法子就是炒雞蛋。有了太太樂調料，省心又省力。

By 阿萍的日食記

用料

雞蛋 5個
料酒 2勺
鮮雞汁 1勺
食醋 2勺
白糖 1勺
耗油 1勺
澱粉 1勺
清水小半碗
老幹媽一勺
蔥或香菜末少許

做法步驟

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）2

1、5個雞蛋加2勺料酒打散攪勻

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）3

2、靈魂湯汁：清單中3-8的調料混合在一起

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）4

3、油鍋先炒雞蛋

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）5

4、加入一勺老幹媽

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）6

5、加入靈魂湯汁翻炒起粘稠狀，撒上蔥花或香菜末即可出鍋

炒雞蛋做美食的最簡單的方法（這道一碗靈魂湯汁做的炒雞蛋一上桌）7

6、成品圖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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