火鍋丸子煮多久才熟?火鍋丸子需要煮7分鐘才熟把肉丸放入煮沸的湯鍋中，兩分鐘後肉丸浮起來，此時撈出肉丸，檢測内部溫度結果顯示，肉丸中心溫度僅為45.4℃；重新将肉丸放入滾鍋中加熱5分鐘，撈出再測，中心溫度才達到72.3℃這時的肉丸才算煮熟，現在小編就來說說關于火鍋丸子煮多久才熟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
火鍋丸子煮多久才熟
火鍋丸子需要煮7分鐘才熟。
把肉丸放入煮沸的湯鍋中，兩分鐘後肉丸浮起來，此時撈出肉丸，檢測内部溫度。結果顯示，肉丸中心溫度僅為45.4℃；重新将肉丸放入滾鍋中加熱5分鐘，撈出再測，中心溫度才達到72.3℃。這時的肉丸才算煮熟。
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