12款臘腸懶人焖飯做法?結束了一天忙碌的工作，回到家裡，不知道做些什麼晚飯，窩在沙發裡，突然看到陽台晾曬的風幹腸應該可以吃了，跟好大兒商量一下，安排他心心念念的風幹腸飯，下面我們就來說一說關于12款臘腸懶人焖飯做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
12款臘腸懶人焖飯做法
結束了一天忙碌的工作，回到家裡，不知道做些什麼晚飯，窩在沙發裡，突然看到陽台晾曬的風幹腸應該可以吃了，跟好大兒商量一下，安排他心心念念的風幹腸飯！
By 總失憶小姐
用料
大米 兩杯
臘腸 一根
玉米 小半碗
土豆 半個
胡蘿蔔 半截
紫皮洋蔥 半顆
青椒 半個
食用油 10克
生抽 兩勺
老抽 1勺
雞精 1勺
蚝油 2g
鹽 小半勺
香油 2克
做法步驟
1、翻看冰箱，把喜歡吃的都搬來了，蔬菜品種不限，愛吃就行，切成一厘米左右的小丁。這個風幹腸是我自己灌好，曬陽台的，如果沒有，也可以選用雞胸肉。
2、大米淘洗完畢，放入鍋中，然後依次放入切好的蔬菜，倒入食用油。水量就放平時正常焖飯的量就可以了，如果不愛熟的土豆比較多，就稍微多放一點點水，千萬不要放太多水，不然就成蔬菜粥了！開始啟動焖飯？
3、調碗汁，蚝油，生抽，老抽，香油，雞精，鹽是根據自己口味，不要一次放太多，因為風幹腸也是有味道的，避免一次太多鹹了。等
4、碗汁要焖十分鐘在倒進去，因為過早倒入容易糊底，别問為什麼，經驗之談！結束焖飯以後拿鏟子稍微攪拌一下即可！
小貼士
拯救懶人做飯的好方法，一鍋出，又有菜，又有飯。營養豐富，孩子大人都喜歡，不用為炒菜，不知道吃飯而發愁！
大米的營養功效
大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五髒、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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