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排骨土豆湯用高壓鍋怎麼做

更新时间：2025-06-15 07:38:24

排骨土豆湯用高壓鍋怎麼做?準備用料：排骨500g、土豆2個、蔥姜蒜适量、鹽适量、生抽适量、幹辣椒适量、雞精适量、老抽适量，今天小編就來說說關于排骨土豆湯用高壓鍋怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

排骨土豆湯用高壓鍋怎麼做

準備用料：排骨500g、土豆2個、蔥姜蒜适量、鹽适量、生抽适量、幹辣椒适量、雞精适量、老抽适量

排骨入沸水焯至變色，洗淨雜質瀝幹水分備用。

蔥姜蒜切大段，幹辣椒備好。

鍋内放少量油，炒香蔥姜蒜和幹辣椒。

放入排骨炒香，然後調入适量生抽和老抽翻炒均勻。

添入2碗水調入适量鹽和雞精，大火燒開。

将排骨和所有的湯汁都倒入高壓鍋中，保壓30分鐘。

倒入土豆，繼續保壓10分鐘即可。

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