難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
秋葵250g | |
輔料 | |
五花肉幾片 | 青辣椒3個 |
蒜4個 |
1. 将秋葵,青辣椒切段。蒜切片
2. 熱鍋,放入五花肉片,煎出油後,倒入蒜片,炒香。
3. 五花肉出油中。
4. 放入秋葵,青椒。加生抽,料酒,小半碗熱水。待水收幹即可。
小貼士
無需倒油,用五花肉片煉出的油
提出問題
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
秋葵250g | |
輔料 | |
五花肉幾片 | 青辣椒3個 |
蒜4個 |
1. 将秋葵,青辣椒切段。蒜切片
2. 熱鍋,放入五花肉片,煎出油後,倒入蒜片,炒香。
3. 五花肉出油中。
4. 放入秋葵,青椒。加生抽,料酒,小半碗熱水。待水收幹即可。
無需倒油,用五花肉片煉出的油
提出問題