魚油是從魚類中提取的油脂，和其它動物油脂不一樣的是，魚油含有豐富的不飽和脂肪酸，主要成分為EPA和DHA，此外還有我們人體所必須的脂肪酸——花生四烯酸、亞麻酸和亞油酸等。單就不飽和脂肪酸的含量來說，深海魚的不飽和脂肪酸要高于淡水魚。
科學研究表明，吃魚油對我們的身體有很多好處：
1.魚油具有一定的抗炎作用，不僅對巨噬細胞和幹細胞有直接的抗炎作用，還可以活化巨噬細胞和幹細胞，發揮間接的抗炎作用。
2.抗癌作用，不飽和脂肪酸可以抑制腫瘤增殖侵襲相關的基因表達，與化療聯合治療，對病情有一定幫助。
3.具有降血脂的作用，研究發現奧米伽3多不飽和脂肪酸可以有效降低血清中甘油三酯的水平，對預防心腦血管疾病、高血壓等明顯作用。
4.魚油可以改善兒童注意力缺陷導緻的多動症。
5.魚油可以輔助改善老年癡呆患者的記憶力。
6.魚油可以提高嬰兒視覺靈敏度，對弱視有一定的治療效果。
以上幾點就是吃魚油對身體的好處，如果有需要可以在專業人士的指導下服用相關魚油産品，改善身體健康狀況！
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