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最好吃的流心酥
最好吃的流心酥
更新时间:2024-07-25 12:39:42

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)1

桃花酥是有名的點心,它口感香酥掉渣,外形酷似桃花,漂亮極了。經典的桃花酥是用豬油做酥皮,制作起來特麻煩,很少有人願意嘗試。這裡手把手教你在家制作桃花酥,是用手抓餅當酥皮的做法,簡單又易學,好看又好吃,快來看看詳細做法吧。

By 淩宇飛揚123 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 手抓餅 1張
  • 紅豆沙 60克
  • 蛋黃 1個
  • 黑芝麻 2克

做法步驟

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)2

1、材料

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)3

2、卷起來切段捏緊

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)4

3、按壓

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)5

4、壓薄

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)6

5、包餡

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)7

6、包起來

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)8

7、包好

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)9

8、切5刀

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)10

9、劃2刀

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)11

10、捏花瓣

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)12

11、刷蛋黃液

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)13

12、撒芝麻

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)14

13、放烤箱

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)15

14、烘烤

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)16

15、成品圖

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)17

16、成品圖

最好吃的流心酥(好看又好吃的小點心)18

17、成品圖

小貼士

烤箱的溫度和時間要根據自己烤箱的脾氣設置。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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