雞胸肉炒辣椒怎麼做好吃?準備材料：雞胸肉1塊，青紅辣椒各2個，香蔥2根，花生油60毫升，蛋清1/3個，料酒1湯匙，鹽1勺，蚝油1勺，椒鹽1勺，孜然粉1勺，黑胡椒粉1勺，醋1勺，白糖1勺，今天小編就來聊一聊關于雞胸肉炒辣椒怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
雞胸肉炒辣椒怎麼做好吃
準備材料：雞胸肉1塊，青紅辣椒各2個，香蔥2根，花生油60毫升，蛋清1/3個，料酒1湯匙，鹽1勺，蚝油1勺，椒鹽1勺，孜然粉1勺，黑胡椒粉1勺，醋1勺，白糖1勺。
雞胸肉清洗幹淨，再切成細絲，注意要順着雞肉紋路切，這樣炒時不容易碎。
雞絲中調入半勺鹽、一勺黑胡椒粉、一勺蚝油、1/3個蛋清、一湯匙料酒抓勻腌10分鐘。
青紅辣椒去蒂後清洗幹淨，再分别切成細絲備用。
香蔥理好清洗幹淨後，再切成蔥花。
鍋中倒入20毫升的花生油，倒入辣椒絲，調入半勺鹽、一勺醋和一勺白糖大火翻炒均勻，炒倒後盛起來備用。
另起鍋，鍋中放入40毫升的花生油，加入花椒粒炒出香味，再倒入蔥花爆香。
立即倒入雞肉翻炒，炒到雞肉色發白。
倒入辣椒絲翻炒均勻，最後倒入一勺椒鹽和一勺孜然粉翻炒均勻即可出鍋。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
