海蜇怎麼涼拌好吃?用料：海蜇皮300g、黃瓜1節、大蒜3個、香菜2根、嫩姜1塊、辣椒醬1匙、雞粉1小匙、老陳醋1匙、生抽1匙、麻油數滴、紅油1匙、胡椒粉1g，接下來我們就來聊聊關于海蜇怎麼涼拌好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
海蜇怎麼涼拌好吃
用料：
海蜇皮300g、黃瓜1節、大蒜3個、香菜2根、嫩姜1塊、辣椒醬1匙、雞粉1小匙、老陳醋1匙、生抽1匙、麻油數滴、紅油1匙、胡椒粉1g。
做法：
（1）準備好所有食材，黃瓜選用中節比較好吃點。
（2）購買回來的海蜇皮清洗幹淨擠壓去水分。
（3）黃瓜切開挖去含水分比較多的籽和組織，以保證口感清脆。
（4）把切成細絲的嫩姜、黃瓜絲放入加入一匙的辣椒醬。
（5）然後加入其它的調味料攪拌均勻放置15分鐘。
（6）食用之前放入香菜碎攪拌攪拌即可裝盤。
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