菠菜與土豆相克嗎?土豆和菠菜不相克，能一起吃菠菜中含有較高的植酸，會影響鈣 的吸收，甚至會引起結石，食用前用水焯一遍會好點，土豆主要是怕發芽處龍葵素的毒性，隻要不買發芽的土豆，适當吃點對人體還是很有好處的，下面我們就來聊聊關于菠菜與土豆相克嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
菠菜與土豆相克嗎
土豆和菠菜不相克，能一起吃。
菠菜中含有較高的植酸，會影響鈣 的吸收，甚至會引起結石，食用前用水焯一遍會好點，土豆主要是怕發芽處龍葵素的毒性，隻要不買發芽的土豆，适當吃點對人體還是很有好處的。
菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、芸香貳、輔酶Q10等有益成分，能給人體提供多種營養物質，增強體質。
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